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Versin en andaluz de la culinaria exquisitez francesa ''confit de foie''. As se nos presenta en la voz de Jos Merc. 10 nuevos temas donde el artista se renueva, una vez ms, y aporta un aire de compromiso y actitud, en cuanto a contenido social se refiere, reinventndose a s mismo para de nuevo sorprendernos y arrebatar al oyente. Estamos ante un trabajo ms humano, ms cercano, concebido y realizado a pie de calle. Esta edicin incluye adems 2 temas extras, una versin extendida de ''Saliva curativa'' y un DVD con imgenes de tres temas en directo, galera de fotos y una entrevista en exclusiva.
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| Canciones: |
| Disco 1 |
| 1. Conf de fu (Bulera) |
| 2. Lbreme el hombre de vencer al hombre |
| 3. Juana (Tangos) |
| 4. Saliva curativa (Rumba) |
| 5. Clandestino |
| 6. Oxgeno |
| 7. Tiritrn (Alegra) |
| 8. No me digas (Bulera) |
| 9. De tu olvido me cur (Sole) |
| 10. Cuenta que tiene un amante (Fandango) |
| 11. Debl |
| 12. Martinete ton |
| 13. Saliva curativa (Rumba) - Versin Extendida |
| Disco 2 |
| 1. DVD: Debl (Directo |
| 2. Martinete ton (Directo) |
| 3. Cuenta que tiene un amante (Fandango en Directo) |
| 4. Galera de fotos |
| 5. Entrevista |
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