こちらのボリュームではCaracoles（カラコレス）を取り上げてフラメンコのパロスにおけるその拍子、ギタープレイ、歌、ダンスを扱っていきます。また学習用のエクササイズも含んでおり、Adrian Galiaとそのチームによるパフォーマンスも入っています。

１９９７年、多才なアーティスト（ダンサー、振付け師）Adrian Galiaはフラメンコダンスの大掛かりなオーディオ・ビジュアル百科事典を作りました。それは２１のボリュームで作られたもので、それぞれのボリュームはフラメンコのパロスに焦点を当てたものでした。Adrian Galiaはどんな人でもフラメンコを踊る事ができると確信しており、あらゆる異なるテクニック、動きにおいて調査、研究し続けるメソッドでフラメンコダンスを教えていこうと考えています。

字幕：日本語、英語、スペイン語